Termosunuzla Yapabileceğiniz Soğuk İçecek Tarifleri ve İpuçları

Sıcaklıkların artış göstermesiyle birlikte serinletici içeceklere daha çok ihtiyaç duymaya başlarız. Ancak, dışarıda uzun vakit geçirdiğimiz zamanlarda bu içeceklerin ferahlatıcı etkisini muhafaza etmek pek de kolay olmayabilir. İşte tam da bu noktada devreye giren termoslar sayesinde içecekler soğukluğunu uzun süre koruyabilir.

“Termosa ne konur?” sorusuna yanıt ararken aynı zamanda sıcak havalarda serin bir mola vermek istiyorsanız sizin için hazırladığımız tariflere ve ipuçlarına göz atabilirsiniz.

1.   Çilekli Limonata

Pembe rengini içindeki çileklerden alan çilekli limonata, en popüler yaz içecek tarifleri

arasında lezzetiyle öne çıkar.

Malzemeler

• 15-20 adet çilek
• 3 adet limon
• ¾ su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı su

Yapılışı

• Rendenin ince kısmı ile limon kabuklarını rendeledikten sonra sıkın.
• Rendelediğiniz kabukları toz şekerle karıştırarak 1-2 dakika kadar yoğurun.
• Üzerine limon suyunu ekledikten sonra şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
• Temizleyip yıkadığınız çilekleri blendera alın. Hazırladığınız limonlu karışımı ilave ederek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
• Karışımı süzgeçten geçirin ve süzdüğünüz karışıma suyu ilave ederek soğuması için buzdolabına koyun.

2.   Bubble Tea

Dünya genelinde sevilerek tüketilen bubble tea hem lezzetli hem de eğlenceli bir içecektir. Minik patlayan toplarla süslenen buzlu çay, serinletici etkisiyle sıcak havalarda kurtarıcınız olabilir.

Malzemeler

• 1 poşet siyah veya yeşil çay
• İsteğe bağlı olarak 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker şurubu veya bal
• 1 yemek kaşığı patlayan toplar (popping boba)
• Buz küpleri

Yapılışı

• Çayı demleyip sonrasında soğumaya bırakın.
• Çay soğuduktan sonra süt ve şeker şurubunu ekleyerek karıştırın.
• Termosa aldığınız karışıma bol miktarda buz ve popping boba topları ekleyin.

3.   Meyveli Smoothie

Hem serinletici hem de sağlıklı bir içecek arayanlar için vazgeçilmezdir. Taze meyvelerle dolu bir vitamin deposu olan içecek, özellikle spor sonrası harika bir seçenek olabilir.

Malzemeler

• 1 adet muz
• 1 avuç dondurulmuş çilek
• 1 su bardağı süt ya da badem sütü
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Buz küpleri

Yapılışı

Tüm malzemeleri blendera ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırdıktan sonra soğuk olarak tüketebilirsiniz. Bu lezzetli içeceği dışarı çıkarken de yanınıza almak istiyorsanız tarzınızı öne çıkarabileceğiniz termos ve matara modelleri arasından seçim yapabilirsiniz.

4.   Soğuk Kahve

Soğuk içecek çeşitleri deyince ilk akla gelenlerden biri olan kahve, sıcak yaz günlerinde ferahlamanın en keyifli yoludur.

Malzemeler

• 250 ml soğuk süt
• 1 yemek kaşığı filtre kahve ya da granül kahve
• 10 kalıp buz küpü

Yapılışı

Demlediğiniz kahveyi öncelikle bir bardağa alarak soğumaya bırakın. Bu arada sütü french press ya da herhangi bir köpürtücü ile iyice köpürtün. Kahve soğuduktan sonra termosa alın ve köpüklü sütten bir miktar üzerine ekleyin. Termos ölçünüze göre buz miktarını ayarlayabilirsiniz.

5.   Kahveli Pina Colada

Kahve severlerin aynı zamanda tatlı ihtiyacını gideren bu içecek, ananas ve hindistan cevizinin lezzeti ile farklı bir boyut kazanır.

Malzemeler

¼ ananas

1 yemek kaşığı bal

Yarım limon suyu

1 su bardağı süt

2 fincan espresso ya da filtre kahve

2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi

5-6 küp buz

Yapılışı

• Blendera ananas, bal, limon suyu ve sütü koyarak pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
• Bu aşamada damak zevkinize uygun ise bir miktar vanila ekleyebilirsiniz.
• Termosunuza buz küplerini koyduktan sonra üzerine kahveye yer kalacak şekilde karışımdan ekleyin.
• Son olarak dikkatli bir şekilde kahveyi ilave edin.
• Kahveli pina coladanın üzerine bolca hindistan ekleyerek tüketime hazır hale getirebilirsiniz.

6.   Soğuk Hibiskus Çayı

Yaz sıcakları için farklı bir tat arıyorsanız hibiskus çayını mutlaka denemelisiniz. Yapımı oldukça pratik olan bu çay, sıcak günler için oldukça lezzetli bir alternatiftir.

Malzemeler

• 1 litre su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet çubuk tarçın
• 4 adet karanfil
• 1 su bardağı hibiskus kurusu
• 2 adet anjelik erik
• 1 adet nektarin
• 1 adet limon
• 1 su bardağı maden suyu

Yapılışı

• Geniş bir tencere ya da çaydanlıkta suyu kaynattıktan sonra içine şeker, çubuk tarçın, karanfil ve hibiskus yapraklarını atıp kısık ateşte 5 dakika kadar kaynatın.
• Ardından çayı süzün. Bu aşamadan sonra çayı kullanana kadar 2-3 gün buzdolabında ağzı kapalı olarak muhafaza edebilirsiniz.
• Termosa koymadan önce anjelik erik ve nektarini ufak küpler halinde doğrayıp limonu dilimleyin.
• Termosun yarısını buzla doldurun. Meyveleri ve hibiskus çayını ekleyip karıştırdıktan sonra son olarak maden suyu ilave edebilirsiniz.

7.   Cool Lime

Birçok kişi tarafından sevilerek tüketilen cool lime, lezzetinin yanı sıra kolay bir şekilde hazırlanması ile en favori yaz içeceklerindendir.

Malzemeler

• ¼ demet nane
• 2 adet limon
• 4 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı şeker
• 9-10 parça buz
• 2-3 yaprak nane
• 4-5 dilim lime
• 4-5 dilim limon

Yapılışı

• Öncelikle limon kabuklarını rendeleyin. Rendeleme işlemi sırasında kabukların beyaz kısmını almamaya özen gösterin.
• Rendelenen kabukların üzerine nane yapraklarını ekleyin.
• Şekeri ekleyip eriyene kadar parmaklarınızla karıştırın.
• Karışımın üzerine suyu ekleyin ve yaklaşık 5 dakika buzdolabında bekletin.
• Buzdolabından çıkardığınız karışımı süzdükten sonra buzla birlikte termosunuza doldurabilirsiniz. Lezzeti artırmak için üzerine limon dilimleri yerleştirebilirsiniz.

Bir yandan hazırladığınız soğuk içeceklerinizi yudumlarken diğer yandan da Ersa Saat çatısı altında toplanan markalarımız kategorisine göz atabilir ve keyifli bir alışveriş deneyimi yaşayabilirsiniz.